どりょく
今朝は8:30から動き始め 日曜日の裏参道祭りの備品を買いに行き、郵便局に行き、10時からは店で打ち合わせ
打ち合わせは秋の動きについてですが、あまりにたくさんある情報の中から自分にあったものをうまく選択できるかどうか、信頼のおける情報を持つ方とのものでした 情報はフェイスブックをはじめ、ブログやHP、新聞においても信ぴょう性のないものはありふれています ダイエット関連なんかはテレビで紹介されると翌日にはその影響が大きく出ます ぼくも試したけど成功できたのは・・ 覚えていません
民間療法とか家庭の知恵についてはおばあちゃんや親からのものが一番(個人的には) 先人の知恵に勝るものなしです いまやお医者さんによっても云うことは真逆のこともあるので・・・
今回は信頼のおける方と2時間近く しっかりとした計画は時間がかかるので秋にはお試し 春を本番で という結論に至りました でもせっかくなら秋から成功を目指してやっていきます 何事も経験とチャレンジです
回数を踏めば成功につながるし、経験値がたまることで達成できることもあります そんな今日 思ってもみていなかった達成もありました うれしい瞬間でした それは後半に
お昼は木曜日午前クラスの皆さまへ会いに 当初は限りなく上級に近いクラス として始めたものの、参加率も意識の高さもすべてがほぼ上級です そのクラスで最後の教室でした
行ったのは
円山の名店 「日本料理 潤花」ルカと読みます 食通の中で大変高評価を得ているお店です ちょうどこの写真を撮っているときも満席のために入れない方がいらっしゃいました やっぱりね 予約が必要です
全員参加 すばらしい 夏時期でも憶さずにびしっと着ております さすが!
これは2枚目の写真 1枚目は表情が硬かったので やっぱり緊張します それか撮る側(ぼく)の問題か
体調が悪いながらも「皆に会いたいから」と出席くださった方も それが元気の源だそうです
今回は料理長に解説をしてもらいながらの食事会
知識はひけらかさずとも知っているだけでさらに楽しむことができます ぼくも少しだけ聞けました うる覚えなので書きませんが、これを見てもらえれば
お刺身は焼く 煮る などの手は一切加えていません これこそ料理人の技量がわかるものだそうです 買ってきて出す その際の包丁さばき と 盛り付けのセンス これがすぐに出ます よく見るときゅうりが市松柄になってました
写真を撮っている隣でSさま 「食べてく? 食べてく?」と小声でささやきかけてこられました でもご主人さまの足元で食べかすが落ちてくるのを待っている そんな犬の姿がちらついて食べないで帰りました うちの実家の犬もご飯食べてるときはしっぽを振って寄ってくるんですよね(親談)
その帰りです ぼくは好きなパンを買おうとドンクへ 支払いのときにそれはきました レジを打ったらラッパの音 「パッパラパ~♪」こんな音だっかは不明
そして
当たったぁ~ くじではありません これは毎回の購入のポイントが溜まった結果 100点500円割引 頑張った成果が出ました ようやくです あと何ポイント と計算していなかったので長い長い道でした
パンのカロリーは半端ではありません でもおいしいからしょうがない せめて週1回にしようと思いつつ
今週末10(日)は裏参道祭りです 12:00~19:00までの開催 彩蔵では肉とビールを提供していますのでぜひ遊びにいらしてください きもの店としては営業はお休みをいただきます よろしくお願いします